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お客様との会話やアイコンタクトを意識して、楽しんで接客しています。

ホール業務を中心に担当しています。働いていてやりがいを感じるのは、お会計の際にお客様から「いつも来てるよ」「また来ます」と声をかけてもらえるときです。お客様の一言が励みになって、さらに頑張りたいと思えます。特に接客では、お客様のニーズを感じ取れるよう心がけています。たとえば、当店を2軒目としてご利用いただく場面でおすすめメニューを聞かれた際は、お腹が満たされるメニューよりもキムチなどのさっぱりしたものをご提案しています。ご利用用途、年齢、表情や雰囲気から読み取り、お客様の目線に立って喜んでいただけるサービスの提供を心がけています。

先輩の丁寧な指導のおかげで、しっかりとスキルを身につけていけました。

入社してはじめのころは、先輩スタッフに指導していただきました。実務で最初に覚えたのは、「バッシング」と呼ばれる食べ終わったお皿を下げたり、机やメニューを拭いたりする業務です。バッシングから始まり、他の業務もできることから少しずつ教わったので、安心して取り組むことができました。オーダーをとるようになったときも、しばらくは先輩が私のすぐ後ろについて見守ってくれて、迷ったときはその場で質問できたり、後ほどアドバイスをいただけたりしました。焦らずに仕事を習得できたのは、先輩にじっくりと教えていただけたからだと今も感謝しています。

シフトは2週間に1回の提出。プライベートと両立できる働きやすさが自慢です。

シフトの融通がききやすいのが当店で働く魅力の一つです。特に、何かとイベントが多い学生にもぴったりだと思います。テスト期間や旅行など、長期の休みが取りやすくて、とてもありがたいです。私自身、入社してからフィリピンのセブ島に1ヵ月間の留学をしましたが、長期の休みも快く受け入れていただき、おかげで留学期間中は勉強に集中できました。シフトの希望は2週間に1回の頻度で提出するので、自分の予定と調整しながら勤務を入れられます。学業やプライベートとの両立が叶い、働きやすさを実感しています。